小苏打与白醋配比清洁法可高效去除厨房油污：一、2:1黄金喷雾清洁剂（200毫升白醋+100克小苏打+5滴洗洁精+280毫升温水），喷洒后静置5分钟擦拭；二、糊状重油污处理法（30克小苏打+10毫升白醋调糊），厚敷10分钟后刷洗；三、等量摩擦增强去污法（小苏打与白醋等量混合+食盐），配合百洁布和牙刷擦拭；四、微波炉高温蒸汽清洁法（三勺小苏打+足量白醋+500毫升温水），加热2分钟后利用蒸汽软化油渍并擦拭。
如果您发现厨房灶台、油烟机或锅具上的油污难以清除，传统的清洁剂可能效果不佳且带有刺鼻气味。利用小苏打和白醋的化学反应，可以有效分解油脂，达到理想的去污效果。以下是几种经过验证的正确配比与使用方法：
一、2:1黄金喷雾清洁剂
该配方通过白醋的酸性溶解油脂，小苏打产生气泡冲击污垢，两者协同作用能深入缝隙瓦解顽固油渍。
1、准备一个500毫升的喷壶，加入200毫升白醋和100克小苏打。
2、为增强乳化能力，可加入5滴洗洁精以帮助油脂分散。
3、倒入约280毫升温水稀释混合液，避免反应过于剧烈导致喷壶内压过高。
4、轻轻摇晃至小苏打基本溶解，立即对准油污表面均匀喷洒。
5、静置5分钟后用湿布擦拭，最后用清水冲洗干净以防残留。
二、糊状重油污处理法
针对长期积累的厚重油垢，高浓度糊状物能长时间附着在垂直表面，持续渗透分解污渍。
1、取两勺（约30克）小苏打与10毫升白醋在碗中混合，调成浓稠糊状。
若混合物过干可少量加水调节，保持可涂抹状态。
2、使用抹布或旧牙刷将糊状物厚敷于灶台边缘、旋钮周围及抽油烟机外壳。
3、重点区域如集油槽可加倍涂抹，确保完全覆盖油污层。
4、等待静置10分钟，待“滋滋”反应结束后用硬毛刷打圈擦洗。
5、用湿海绵清除残余膏体，并用干净抹布擦干表面水分。
三、等量摩擦增强去污法
此方法适用于不锈钢灶面或瓷砖接缝处，添加食盐提升物理摩擦力，强化去污效能。
1、在油污区域均匀撒上一层小苏打，厚度以能覆盖污渍为准。
2、按照与小苏打等量的比例倒入白醋，例如10克小苏打对应10毫升白醋。
注意操作时需通风良好，避免反应产生的气体聚集。
3、迅速看到泡沫升起后，立刻用百洁布粗糙面进行擦拭。
4、对于缝隙中的陈年油垢，可用旧牙刷蘸取少量食盐进一步刷理。
5、完成刷洗后用清水浸湿的抹布彻底擦净，防止盐分腐蚀金属部件。
四、微波炉高温蒸汽清洁法
利用加热后蒸汽扩散的原理，使清洁剂溶液遍布内壁各个角落，实现全方位去污杀菌。
1、取一个耐热容器，加入三勺小苏打和足量白醋直至起泡停止。
2、再向容器中加入500毫升温水，搅拌使其成为稀释清洁液。
3、将容器放入微波炉中央，设定高火加热2分钟，让蒸汽充分饱和内腔。
4、加热结束后等待1分钟再开门，利用余温继续软化油渍。
5、戴上隔热手套取出容器，用湿布从上至下擦拭内壁，顽固斑点可重复加热一次。
