发现“幽灵外卖”可直接通过12315平台、12345热线或地方市场监管局举报，需保留订单截图、证照页及实拍证据，描述问题要具体，查实后店铺将被下架并可能奖励举报人。
发现“幽灵外卖”可以直接投诉举报，操作简单、渠道明确，关键是要保留证据并选对入口。
哪些行为算“幽灵外卖”？先确认再举报
不是所有差评多或出餐慢的店都属于“幽灵外卖”。官方明确定义为：证照不全、地址虚假、无实体经营场所、后厨脏乱差、加工不规范的无堂食外卖店。常见表现包括——
- 平台显示在某商场，实际是居民楼厨房或车库；
- 营业执照地址与配送地址完全不符；
- 店铺页面无实景图，只有网图或模糊滤镜图；
- 订单备注“不接待堂食”，且从未公示《食品经营许可证》或信息无法验证。
向谁举报？三个最有效渠道
目前全国统一主渠道畅通，地方还有补充方式，优先推荐前两种：
- 12315平台（首选）：登录全国12315网站、下载“全国12315平台”App，或微信关注“12315”公众号，在线提交线索。支持上传截图、订单号、营业执照疑点对比图等证据，响应快、全程可查进度；
- 12345政务服务便民热线：拨打后按语音提示转接市场监管部门，说明是“网络餐饮违法线索”，提供店铺名称、平台（如美团/饿了么）、订单时间及问题要点；
- 地方市场监管局专线或信函：例如阜阳市0558-2182298、哈密市0902-2266690，或邮寄至指定地址（需附清晰证据材料）。部分城市还开通了扫码举报，如哈密市“线索征集二维码”。
举报时要注意什么？提高核查成功率
不是随便一报就立案，监管部门更看重可验证的信息：
- 务必保留订单截图、支付凭证、商家主页截图（尤其证照公示页）；
- 如有配送过程中的实拍照片或视频（比如送到居民楼、无门头、环境杂乱），强烈建议一并上传；
- 描述问题要具体：不要只写“卫生差”，而应写“后厨地面油污堆积、无消毒设备、厨师未戴口罩”；
- 匿名举报同样受理，但留下联系方式有助于核查人员回访补充细节，加快处理。
举报之后可能有反馈和奖励
查实后，不仅涉事店铺会被下架、停业甚至吊销许可，举报人还可能获得奖励——
- 安徽、河南、新疆等地已明确对查实的重大违法线索给予现金奖励（如郑州“郑骑先锋随手拍”奖励50元）；
- 若涉及非法添加、掺假掺杂、使用过期原料等严重情形，案件移送公安后，举报人信息受严格保密；
- 平台方也有义务在48小时内对投诉作出初步回应，消费者可同步向平台客服施压要求先行赔付。
