TODAY函数返回动态更新的当前日期，NOW函数返回动态更新的当前日期和时间；二者均随工作表重算而刷新，可通过TEXT函数自定义格式，或通过快捷键Ctrl+;等生成静态时间戳。
如果您希望在Excel工作表中动态显示当前日期或日期时间，TODAY函数和NOW函数可自动随系统时间变化而更新。以下是实现自动更新日期和时间的具体方法：
一、使用TODAY函数插入当前日期
TODAY函数仅返回当前系统的日期值，不包含时间部分，且每次工作表重新计算或打开时都会刷新为当天日期。
1、选中目标单元格，例如A1。
2、在编辑栏中输入公式：=TODAY()。
3、按Enter键确认，单元格将显示系统当前日期，格式为“yyyy-mm-dd”或根据区域设置自动适配。
4、若需调整日期显示格式，右键单元格 → 选择“设置单元格格式” → 在“数字”选项卡中选择“日期”，再选取所需样式。
二、使用NOW函数插入当前日期和时间
NOW函数返回系统当前的完整日期与时间值，精确到秒，并在每次工作表重算、编辑单元格或打开文件时实时更新。
1、选中目标单元格，例如B1。
2、在编辑栏中输入公式：=NOW()。
3、按Enter键确认，单元格将显示类似“2024-05-20 14:32:18”的完整时间戳。
4、如需仅显示时间部分，可右键单元格 → “设置单元格格式” → 选择“时间”类别；如需自定义格式（如“yyyy年m月d日 hh:mm”），可在“数字”选项卡中选择“自定义”，然后输入对应格式代码。
三、冻结当前日期/时间快照（避免自动更新）
当需要记录某一操作发生时的固定时间点而非持续更新，不能直接依赖TODAY或NOW函数，须通过快捷键生成静态时间戳。
1、选中目标单元格。
2、按Ctrl + ;插入当前日期（仅日期，不自动更新）。
3、按Ctrl + Shift + ;插入当前时间（仅时间，不自动更新）。
4、若需同时插入日期和时间，先按Ctrl + ;，再输入空格，接着按Ctrl + Shift + ;。
四、结合TEXT函数定制显示格式
TEXT函数可将TODAY或NOW返回的序列值转换为指定文本格式，便于报表输出，且保持动态更新特性。
1、选中目标单元格，例如C1。
2、输入公式：=TEXT(TODAY(),"yyyy年m月d日")，用于显示“2024年5月20日”样式的日期。
3、输入公式：=TEXT(NOW(),"hh:mm:ss")，用于仅显示“14:32:18”格式的实时时间。
4、输入公式：=TEXT(NOW(),"dddd, mmmm dd, yyyy at hh:mm AM/PM")，可生成英文格式的完整时间描述。
五、控制自动重算以稳定TODAY/NOW输出
Excel默认启用自动重算，导致TODAY/NOW频繁刷新；若需临时抑制更新（如打印前锁定时间），可切换至手动重算模式。
1、点击“公式”选项卡 → 在“计算”组中点击“计算选项”。
2、选择手动，此时TODAY和NOW不再随操作实时变化。
3、如需强制更新一次，按F9键执行全部重算，或按Shift + F9仅重算当前工作表。
4、恢复自动更新时，再次进入“计算选项”并选择自动。
