9月23日,罗永浩今日凌晨在微博发文提出疑问:为何电商平台能买到的预制菜,大多数并非出自国民熟知的食品大品牌之手?他粗略浏览后发现,似乎仅有双汇一家全国性知名品牌涉足其中。对此,他向网友发问:既然近年来预制菜市场持续高速增长,为何传统食品巨头却普遍缺席?
他表示,在接下来的一段时间里,打算和团队抽时间对市面上销售的主流预制菜产品进行全面测评,深入分析哪些是真正安全、可放心食用的。 有网友评论称:“气氛都到位了,不如干脆进军预制菜行业”,对此,罗永浩回应称“不会”。

罗永浩此前多次强调,自己并不排斥预制菜,日常生活中图方便时也愿意选择这类产品。他曾多次在直播间推广并销售多种预制菜。他的核心观点在于:餐饮企业若使用预制菜,必须保障消费者的知情权,不得隐瞒并伪装成现场现做。
他认为,如果餐厅不明确标注使用预制菜,那些偷偷采用预制菜的商家将在成本与出餐效率上占据优势,进而挤压坚持现做的餐厅生存空间,最终导致“劣币驱逐良币”,破坏整个餐饮行业的健康发展。

以上就是罗永浩深夜发声:要和团队把大部分预制菜测试一遍的详细内容,更多请关注php中文网其它相关文章!
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