1斤等于500克；中国大陆自1959年起法定1斤=500克，由1千克=2斤推得，1两=50克；港澳台地区斤值不同，香港澳门约604.79克、台湾600克；换算口诀为“半公斤就是一斤”。
如果您在日常购物、烹饪或阅读食品标签时遇到“斤”与“克”的换算问题，可能因单位不熟悉而产生困惑。以下是关于一斤与克之间换算关系的详细说明：
一、中国大陆标准定义
中华人民共和国自1959年起施行《关于统一计量制度的命令》，正式将市制单位“斤”与国际单位制挂钩，规定1斤为固定值，不再随历史或地域浮动。该定义具有法定效力，适用于全国范围内的贸易、教育及行政场景。
1、1斤 = 500克；
2、由1千克 = 1000克且1千克 = 2斤，可推得1斤 = 1000克 ÷ 2 = 500克；
3、1两 = 1斤 ÷ 10 = 50克，符合“1斤 = 10两”的传统划分。
二、与其他地区“斤”的对比
尽管中国大陆统一采用500克/斤，但港澳台地区仍沿用不同历史标准，实际使用中需注意区分，避免误判重量。
1、香港、澳门现行法定1斤 ≈ 604.79克（即1担 = 100斤 = 60.478982千克）；
2、台湾常用台制1斤 = 600克；
3、中国大陆所有官方文件、教科书、电子秤默认设置及市场监管均以1斤 = 500克为唯一基准。
三、快速换算方法
掌握基础倍数关系后，可通过心算即时完成常见数值转换，无需依赖工具，提升日常效率。
1、斤转克：将斤数乘以500，例如2.4斤 × 500 = 1200克；
2、克转斤：将克数除以500，例如750克 ÷ 500 = 1.5斤；
3、口诀记忆：“半公斤就是一斤”，因500克 = 0.5千克，直观对应“半”字。
