PHP二维数组取值有五种方法：一、双重方括号直接访问；二、嵌套foreach遍历提取；三、array_column提取指定列；四、array_walk_recursive递归获取所有标量值；五、引用方式动态读取与修改。
如果您需要从PHP二维数组中提取特定的值，通常是因为数组结构嵌套导致直接访问变得复杂。以下是几种常见的取值方法：
一、使用双重方括号语法直接访问
当已知二维数组的键名或索引时，可通过连续的方括号逐层定位到目标元素。该方式适用于键名明确、结构固定的数组。
1、定义一个二维关联数组，例如：$user = ['info' => ['name' => '张三', 'age' => 25]];
2、使用双重方括号获取姓名：echo $user['info']['name'];
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3、若为数字索引的二维数组，如：$matrix = [[1, 2], [3, 4]];
4、获取第二行第一列的值：echo $matrix[1][0];
二、使用foreach循环遍历提取所有值
当不确定具体键名或需批量处理所有子数组元素时，嵌套foreach可系统性展开每一层结构，避免因键缺失导致的警告。
1、声明一个含多条用户记录的二维数组：$users = [['id'=>1,'city'=>'北京'],['id'=>2,'city'=>'上海']];
2、外层foreach遍历主数组：foreach ($users as $user) {
3、内层foreach遍历每个用户的键值对：foreach ($user as $key => $value) { echo "$key: $value
"; }
4、在循环体内添加条件判断，仅输出指定键的值，例如只取所有城市的名称：if (isset($user['city'])) { echo $user['city']; }
三、使用array_column函数提取指定列的值
当二维数组结构统一（如数据库查询结果），且需快速获取某字段全部值时，array_column可一次性返回对应列的一维数组。
1、准备数据：$data = [['name'=>'李四','score'=>89],['name'=>'王五','score'=>92]];
2、提取所有name字段的值：$names = array_column($data, 'name');
3、提取所有score并以name为键：$scores_by_name = array_column($data, 'score', 'name');
4、验证结果：print_r($names); // 输出 Array ( [0] => 李四 [1] => 王五 )
四、使用array_walk_recursive递归提取所有标量值
当二维数组可能存在更深嵌套（如三维、四维）或结构不规则时，array_walk_recursive能自动穿透所有层级，捕获所有非数组类型的值。
1、构造混合深度数组：$mixed = ['a'=>1, 'b'=>['c'=>2, 'd'=>['e'=>3]]];
2、定义接收所有值的空数组：$flat_values = [];
3、调用递归遍历函数并收集值：array_walk_recursive($mixed, function($item) use (&$flat_values) { $flat_values[] = $item; });
4、查看提取结果：print_r($flat_values); // 输出 Array ( [0] => 1 [1] => 2 [2] => 3 )
五、使用引用方式动态修改并读取值
若需在取值的同时对原数组元素进行修改，或通过变量间接访问深层键路径，可利用引用赋值实现灵活控制。
1、创建带嵌套的数组：$config = ['db'=>['host'=>'localhost','port'=>3306]];
2、建立对子数组的引用：$db_ref = &$config['db'];
3、通过引用变量获取值：echo $db_ref['host'];
4、也可通过引用修改原始值：$db_ref['host'] = '127.0.0.1';
