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发布时间：2025-11-23 10:38:11
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|来源于php中文网
原创
最近想做点清爽的甜品来解解馋，于是尝试将茉香茶冻与市售爱玉冻结合，口感层次丰富，清甜不腻，吃起来凉凉的特别舒服，做法也十分简单。
1、先把准备好的爱玉冻从容器中取出，切成小块。
2、将切好的爱玉冻均匀分装到各个杯模中。
3、取一锅，加入吉利丁粉和细砂糖，搅拌混合均匀。
4、倒入无糖绿茶，与锅中的吉利丁粉和糖一起加热，边煮边搅拌，直到完全溶解并微微煮沸。
5、把煮好的茶冻液缓缓倒入已放有爱玉块的杯模里，待其自然冷却后，放入冰箱冷藏定型。
6、成品Q弹软嫩，爱玉自带的一丝微酸让整体更显清新爽口。
7、将爱玉冻倒出切块，分装入杯模备用。锅中加入吉利丁粉与细砂糖拌匀，倒入无糖绿茶，搅拌至完全溶解后以中小火煮沸。将煮好的茶液分别倒入盛有爱玉块的杯模中，静置冷却后放入冰箱冷藏定型即可。
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