在《解忧小食光》中，除了独自经营店铺外，玩家还能招募多位风格各异的店员来协助打理生意。每位店员都拥有独特的属性与特长，有的擅长吸引更多顾客上门，有的则能显著提升食物制作的速度。一旦成功招募，这些得力助手便能承担起日常运营的重任，让玩家腾出更多精力专注于新菜谱的研发。虽然目前游戏中暂未开放直接赠送礼物给店员的功能，但玩家可以通过持续吸引客流，让店员在游戏中不断接待顾客——服务的客人越多，角色等级随之提升，其技能效果也会增强，从而带来更多客流。
游戏中的店员种类丰富，想要获得心仪的成员，需要通过抽卡系统获取人物碎片，集齐全部碎片后方可解锁完整角色。这些角色不仅能胜任前台引导、收银结账等岗位，还有部分专精于后厨，可高效完成各类菜品制作。这仅仅是他们的基础能力；随着等级提高，他们不仅自身出餐速度加快，还能提升周围同事的工作效率，帮助玩家在单位时间内服务更多顾客，进而大幅提升店铺收益。
当培养出一批高等级且能力出众的店员后，玩家便可开启分店模式，指派这些精英员工担任新店主管，独立管理分店运营。特别是在主店客流量饱和的情况下，合理配置具有提升店铺评分能力的角色显得尤为重要。评分越高，越容易吸引高消费顾客和路人光顾。与此同时，引入擅长线上推广的探店博主类角色进行宣传引流，将为店铺带来持续不断的客流与收入。
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