4种获取方法：1、使用array_shift()获取数组的第一个元素，语法“array_shift(数组)”。2、使用array_pop()获取数组的最后一个元素，语法“array_pop(数组)”。3、使用“$数组变量名[下标]”语句获取数组中指定下标的一个元素。4、使用array_slice()获取数组中指定下标的一个元素，语法“array_slice(数组,2,1)”。
本教程操作环境：windows7系统、PHP8.1版、DELL G3电脑
php数组里面只取一个元素的多种方法
方法1：使用array_shift()函数获取数组中的第一个元素
array_shift()函数会删除数组中的第一个元素，然后返回被删除掉的第一个数组元素；而如果数组为空，那么将返回 NULL。
立即学习“PHP免费学习笔记（深入）”；
<?php
header("Content-type:text/html;charset=utf-8");
$arr= array("香蕉","苹果","梨子","橙子","橘子","榴莲");
var_dump($arr);
//获取数组中的第一个元素
$first = array_shift($arr);
echo "数组的第一个元素为：".$first;
?>
方法2：使用array_pop()函数获取数组中的最后一个元素
array_pop()函数会删除数组中的最后一个元素，然后返回被删除掉的最后一个数组元素；而如果数组为空，那么将返回 NULL。
<?php
header("Content-type:text/html;charset=utf-8");
$arr= array("香蕉","苹果","梨子","橙子","橘子","榴莲");
var_dump($arr);
//获取数组中的最后一个元素
$last= array_pop($arr);
echo "数组的最后一个元素为：".$last;
?>
方法3：使用“$数组变量名[下标]”获取指定元素
“$数组变量名[下标]”可以访问数组中的指定下标的一个元素
<?php
header("Content-type:text/html;charset=utf-8");
$arr= array("香蕉","苹果","梨子","橙子","橘子","榴莲");
var_dump($arr);
echo "数组下标为0的元素：".$arr[0]."<br>";
echo "数组下标为2的元素：".$arr[2]."<br>";
echo "数组下标为3的元素：".$arr[3]."<br>";
?>
方法4：使用array_slice()函数获取数组中指定下标的一个元素
array_slice()函数就是PHP提供的用来截取数组的一个函数，可以从数组中提取出一个片段。下面我们来了解一下array_slice()函数：
array_slice($array,$start,$length,$preserve)
该函数支持2个必需的参数：$array和$start，两个可省略的参数$length和$preserve。
参数$array就不必介绍了吧，参数$start用于指定开始截取的位置（下标），参数$length表示截取长度（如果省略，则会从指定下标开始一直截取到数组末尾）。
而想要只截取一个元素，则参数$length的值为1即可。
<?php
header("Content-type:text/html;charset=utf-8");
$arr= array("香蕉","苹果","梨子","橙子","橘子","榴莲");
var_dump($arr);
echo "截取一个数组元素：";
$result = array_slice($arr,2,1); //截取下标为2的数组元素
var_dump($result);
$result = array_slice($arr,1,1); //截取下标为1的数组元素
var_dump($result);
?>
推荐学习：《PHP视频教程》
