php连接oracle乱码的解决办法：1、设置环境变量；2、获取oracle的字符集；3、通过“iconv('GBK','utf-8',$vo["USERNAME"]);”方法转换编码即可。
本文操作环境：Windows7系统、PHP7.1版、DELL G3电脑
PHP 连接Oracle及乱码问题笔记
1. PHP连接Oracle
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步骤1. 提取Oracle Instant Client核心DLL
从OTN 的 Instant Client 页面下载用于 Windows 的 Instant Client Basic（11g） 程序包。此压缩文件的大小大约为 48MB。创建一个子目录（例如，c:\instantclient11_2），然后从压缩文件中复制以下库到apache\bin目录下：
oraociei11.dll orannzsbb11.dll oci.dll
这三个文件的总大小大约为 126MB。
要使用 PHP 老版本的“oracle”扩展（在 php.ini 中使用“extension=php_oracle.dll”启用），则复制 ociw32.dll 而非 oci.dll。
步骤2：编辑环境变量，将 c:\instantclient11_2 添加到 PATH 中（系统环境变量位于其他 Oracle 目录之前）。
例如，在 Win7 上，依次单击“计算机”->右键“属性”->“高级系统设置”->“高级”->“环境变量”，编辑系统变量列表中的 PATH。
如果使用了 tnsnames.ora 文件定义 Oracle Net 服务名称，则将 tnsnames.ora 复制到 c:\instantclient11_2，并将用户环境变量 TNS_ADMIN 设置为 c:\instantclient11_2。
步骤3：打开php的oci8扩展 编辑 php.ini，把 OCI8 扩展打开，即去掉注释符号‘;’：extension=php_oci8.dll
重新启动 Apache。重启服务器（服务器必须重启，不然环境变量不起效）
重启后通过phpinfo() 看到以下内容则表示配置成功：
oci8
| OCI8 Support | enabled |
| Version | 1.4.7 |
| Revision | $Id: bf2eaf558b050b6d2e6d098bed6345af7e842ea4 $ |
| Active Persistent Connections | 0 |
| Active Connections | 0 |
| Oracle Run-time Client Library Version | 11.2.0.3.0 |
| Oracle Instant Client Version | 11.2 |
| Temporary Lob support | enabled |
| Collections support | enabled |
| Directive | Local Value | Master Value |
|---|---|---|
| oci8.connection_class | no value | no value |
| oci8.default_prefetch | 100 | 100 |
| oci8.events | Off | Off |
| oci8.max_persistent | -1 | -1 |
| oci8.old_oci_close_semantics | Off | Off |
| oci8.persistent_timeout | -1 | -1 |
| oci8.ping_interval | 60 | 60 |
| oci8.privileged_connect | Off | Off |
| oci8.statement_cache_size | 20 | 20 |
2. PHP Oracle 中文乱码问题
通常缺省配置连接Oracle在处理中文时都会遇到乱码问题，其实绝大部分人都知道在客户端连接Oracle服务端前首先要在客户端正确的设置服务端的字符集信息，通过PLSQL运行“select * from V$NLS_PARAMETERS;” 即可获取oracle的字符集，变量NLS_CHARACTERSET对应的就是我们需要的字符集，比如我这里就是“WE8ISO8859P1”
设置字符集的方法如下：
方法一： 连接前设置环境变量
putenv("NLS_LANG=AMERICAN_AMERICA.WE8ISO8859P1");
$conn=oci_new_connect($config['username'], $config['password'],$config['database']);方法二：连接时设置环境变量
$conn=oci_new_connect($config['username'], $config['password'],$config['database'],'we8iso8859p1');
但是很快你会发现通过上述设置读取的中文数据在不设置编码的情况下可以正常显示，而一旦在页面(假如页面的字符集为UTF8)中使用则仍为乱码，
并且即便做转换 从 we8iso8859p1 -> utf-8 依旧为乱码。
其实仔细研究后发现oci8 以数据库编码WE8ISO8859P1获取数据后 自动转换为操作系统缺省的编码格式，假如我使用的操作系统缺省编码为GBK，则实际上通过OCI8读取后，字符的编码即为GBK， 因此在页面使用的时候编码转换应该为 从 GBK -> utf-8 ：
echo iconv('GBK','utf-8',$vo["USERNAME"]);推荐学习：《PHP视频教程》
