在之前的文章中我们介绍了一次性读取整个文件，获取全部数据的方法，感兴趣的可以点击链接查看《php文件操作之如何一次性获得文件的全部数据》。今天我们再介绍一种一次性读取整个文件的方法，有需要的可以参考参考。
今天给大家介绍的方法，不仅可以一次性读取整个文件，还可以将读取的文件内容存入一个字符串中，是不是很神奇。这就要用到一个PHP内置函数file_get_contents()，今天就来了解一下这个函数。
还是以“test.txt”文件为例，该文件里面的内容为：
我们先来看看如何使用file_get_contents()函数读取文件，将内容存入字符串中。
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<?php
header("Content-Type: text/html;charset=utf-8"); //设置字符编码
$file = 'test.txt';
$filestr = file_get_contents($file);
if($filestr){
echo $filestr;
}else{
echo '读取失败！';
}
?>输出结果：
可以看出，不需要打开或关闭文件操作，直接使用“file_get_contents($file)”语句就可以一次性读取整个文件了，这一点和之前介绍的readfile()函数很像，但它们还是有所不同的：file_get_contents()函数会将读取的数据存入一个字符串中，而readfile()函数是存入输出缓冲中。
因此readfile()函数不需要echo、print等输出语句就可以输出，直接“readfile($file);”就行；而file_get_contents()函数需要借助输出语句才能将读取的内容进行输出，“echo file_get_contents($file)”。
下面我们来具体了解一下file_get_contents()函数的用法：
file_get_contents($filename,$include_path,$context,$offset,$max_length)函数只有一个必需参数$filename（要读取的文件，可以是文件名，也可是文件路径），但有4个可省略的参数：$include_path（默认值FALSE）、$context（文件句柄环境，值可为NULL）、$offset（开始读取的位置）、$max_length（读取字节数）。
其中，不能对远程文件使用$offset参数；如果省略$max_length参数，则会和上面示例那样，默认读取文件的全部内容。
下面我们来看看$offset和$max_length参数。
<?php
header("Content-Type: text/html;charset=utf-8"); //设置字符编码
$file = 'test.txt';
$filestr1 = file_get_contents($file,FALSE,NULL,3);
echo $filestr1;
$filestr2 = file_get_contents($file,FALSE,NULL,0,15);
echo "<br>".$filestr2;
?>输出结果：
可以看出，$max_length参数设置为15，却只获取了7个字符，这是为什么呢？
那是因为：在file_get_contents()函数中一个 UTF-8 编码的汉字占三个字符长度。而如果设置的获取长度不够，无法获取到的那个中文字符，就会显示为？号。
<?php
header("Content-Type: text/html;charset=utf-8"); //设置字符编码
$file = 'test.txt';
$filestr1 = file_get_contents($file,FALSE,NULL,6);
echo $filestr1;
$filestr2 = file_get_contents($file,FALSE,NULL,0,16);
echo "<br>".$filestr2;
$filestr3 = file_get_contents($file,FALSE,NULL,0,18);
echo "<br>".$filestr3;
?>输出结果：
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