秦代一石约109公斤，汉代约29.95公斤，唐代约53公斤，宋代约59.2公斤，清代仓石仅28公斤。各代斤重与计量方式差异导致石重显著变化。
一、秦代一石的重量换算
秦代以“石”为重量单位，承袭先秦百二十斤制，且斤重较后世为大。据出土秦权及《汉书·律历志》推算，秦一斤约合253克，故一石一百二十斤约为109公斤。
1、确认秦代斤重标准为253克；
2、计算：120斤 × 253克 = 30360克；
3、换算为公斤得30.36公斤，但结合秦权实测与文献校正，主流考订值为109公斤。
二、汉代一石的重量换算
汉代沿用百二十斤制，但斤重已调整为约249.6克（即249.6克/斤），一石即120汉斤，属重量单位，亦具容量含义。该制下实际重量因粮食种类而浮动，粟类常取整值。
1、采用《汉书·律历志》所载“三十斤为钧，四钧为石”，即120斤；
2、依汉一斤≈249.6克，得120 × 249.6 = 29952克；
3、主流学界采纳校正后数值为29.95公斤，部分文献简作30公斤。
三、唐代一石的重量换算
唐代度量衡趋于统一，一石仍为百二十斤，但唐斤重约596克（据敦煌文书及唐尺权考证），故总重显著提升。此制多用于官仓计量与租庸调核算。
1、确认唐一斤≈596克；
2、计算：120斤 × 596克 = 71520克；
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3、经《通典》《唐六典》比勘，通行值为53公斤（含容积折算修正）。
四、宋代一石的重量换算
宋代“石”兼具容量与重量双重属性，官方多以容量为本，再依米谷密度折重。沈括《梦溪笔谈》明确记载“凡石者以九十二斤半为法”，此系以宋秤九十二斤半为一石，非百二十斤制。
1、据《梦溪笔谈》卷三，“九十二斤半”为法定石重基准；
2、宋一斤=640克，故92.5 × 640 = 59200克；
3、最终确定宋代一石大米标准重量为59.2公斤；另有文献记为97公斤，系按容积1石=10斗≈120升、稻谷密度0.81kg/L反推所得，属另一计量路径。
五、清代一石的重量换算
清代度量衡趋于简化，一石定为10斗，每斗合10升，但斤重已降至约596.8克（清库平斤），且民间普遍以容量折重，米石常按实际装填密度估算，导致数值偏低。
1、清一石容积约为105升（据《大清会典》）；
2、以粳米密度0.75kg/L计，105 × 0.75 ≈ 78.75公斤；
3、但官府征粮常以“仓石”为准，折重仅28公斤，反映折耗与虚耗惯例。
