不能，iOS Safari（截至iOS 17.5）因 WebKit 硬性限制不支持 getUserMedia 直采麦克风，仅允许通过 触发系统录音，且 MediaRecorder 返回 Blob 非实时流，延迟高；Cordova/Capacitor 插件在纯网页中不可用，唯一稳定方案是引导用户使用专用 App 或微信 WebView。
WebRTC 在 iOS Safari 中能否直接用 getUserMedia？
不能，iOS Safari（截至 iOS 17.5）仍不支持通过 getUserMedia 直接采集麦克风音频用于实时语音传输。即使页面已获用户授权、使用 HTTPS、且添加了 { audio: true }，调用仍会静默失败或抛出 NotReadableError / SecurityError。这不是权限配置问题，而是 WebKit 引擎的硬性限制——它禁止网页主动拉取麦克风流，仅允许在特定上下文中（如 ）触发系统录音界面。
iOS 上唯一可行的 HTML5 实时语音路径：MediaRecorder + 后端中转
绕过 getUserMedia 限制的实操方案是放弃“浏览器直采直传”，改用 MediaRecorder 配合用户主动触发的录音行为。但注意：MediaRecorder 在 iOS Safari 中仅支持录制来自 或 （后者实际不可用）的媒体流，而真实可用的只有前者。
- 用户点击按钮后，必须唤起原生录音界面（系统级），无法静默启动
- 录制完成返回的是 Blob，不是实时流，需分段上传（如每 2 秒切一个
audio/webm片段） - 服务端需具备 WebSocket 或 HTTP 流式接收能力，并拼接/转码为可播放流（如 Opus over WebRTC DataChannel 不可行，因无底层流）
- 延迟通常在 1.5–3 秒以上，不满足“实时”交互场景（如语音聊天），仅适用于语音留言、听写初稿等弱实时需求
为什么 Cordova / Capacitor 插件也救不了纯 HTML5 页面？
有人尝试用 cordova-plugin-media-capture 或 @capacitor/community/audio-recorder，但这些插件本质是调用原生 API 封装，**无法被纯 HTML5 页面直接调用**。它们只在 WebView 容器内生效（如 Cordova App、Capacitor 打包的 IPA）。如果你的入口是 Safari 地址栏打开的网页（https://xxx.com/talk.html），这些插件完全不可见、不可 import、不可调用——WebKit 没给 JS 开放对应桥接接口。
换句话说：所有“iOS HTML5 实时语音”的宣传标题，只要没说明“必须打包成 App”，基本等于无效方案。
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真正能落地的替代方案：引导用户跳转到专用 App 或使用微信内置浏览器
微信 iOS 客户端的 WebView 基于 WKWebView 但启用了扩展能力，部分版本支持 getUserMedia（需开启调试模式验证，且不稳定）；更可靠的是，微信提供了 wx.startRecord 等 JS-SDK 接口，配合其后台服务可实现低延迟语音上传。若业务场景允许，这是目前最接近“HTML5 调用”的折中路径。
否则，唯一稳定路径是放弃 Safari，让用户安装你的 iOS App（用 Swift + AVFoundation 实现真·实时语音），再通过 URL Scheme 或 Universal Links 从网页唤起。网页本身只做引导和参数透传，不承担音视频处理逻辑。
别在 iOS Safari 的 getUserMedia 上反复试错——WebKit 的策略很明确：保护麦克风，不妥协。
