Excel批量替换字符有五种方法：一、快捷键Ctrl+H直接替换；二、勾选“单元格匹配”实现精确整单元格替换；三、用SUBSTITUTE函数非破坏性替换；四、启用通配符进行模糊匹配；五、通过Power Query多列统一处理。
如果您需要在Excel中快速定位并修改大量单元格中的特定字符，可以使用查找与替换功能实现批量处理。以下是具体的操作步骤：
一、使用快捷键打开查找与替换对话框
该方法适用于所有版本的Excel，通过键盘操作可快速调出功能界面，避免鼠标多次点击，提升效率。
1、选中目标数据区域，或按 Ctrl + A 全选工作表内容。
2、按下 Ctrl + H 组合键，直接打开“查找和替换”对话框。
3、在“查找内容”栏中输入需被替换的原始字符，在“替换为”栏中输入新字符。
4、点击“全部替换”按钮执行批量修改，Excel将显示替换完成的数量提示。
二、启用匹配全单元格内容选项
当仅希望替换完全等于指定文本的单元格（而非包含该文本的部分匹配），需启用精确匹配模式，防止误改。
1、按 Ctrl + H 打开“查找和替换”对话框。
2、点击右下角的“选项”按钮，展开高级设置。
3、勾选 “单元格匹配” 复选框。
4、输入查找与替换内容后，点击“全部替换”即可只作用于整单元格内容完全一致的项。
三、利用公式实现非破坏性批量替换
对于需保留原始数据、或替换逻辑较复杂（如仅替换某位置字符）的情况，可通过 SUBSTITUTE 函数生成新结果，再选择性粘贴为数值。
1、在空白列第一行输入公式：=SUBSTITUTE(A1,"旧字符","新字符")，其中A1为原始数据所在单元格。
2、按 Enter 得到单个结果，随后拖动填充柄向下复制公式至全部数据行。
3、选中公式生成的结果列，按 Ctrl + C 复制。
4、右键原始数据列首单元格 → 选择“选择性粘贴” → 点击“数值” → 确认覆盖。
四、使用通配符进行模糊匹配替换
当需替换具有固定模式但部分字符不确定的内容（如“产品A001”“产品B002”统一改为“商品001”“商品002”），可借助问号（?）和星号（*）通配符。
1、按 Ctrl + H 打开对话框，点击“选项”展开设置。
2、勾选 “使用通配符” 选项。
3、在“查找内容”中输入 产品?##（?代表任意单字符，#代表数字占位，实际输入时用*或?配合具体结构）。
4、在“替换为”中输入目标格式，例如 商品##，点击“全部替换”。
五、通过Power Query批量处理多列文本
适用于跨多个列统一替换相同字符，或需对替换结果进一步清洗（如去空格、转大小写）的场景，操作一次即可应用于整张表。
1、选中数据区域，点击“数据”选项卡 → 选择 “从表格/区域”，确认创建表并加载至Power Query编辑器。
2、按住 Ctrl 键依次点击需处理的列标题，实现多列同时选中。
3、右键任意选中列 → 选择 “替换值”，输入原内容与新内容。
4、点击左上角“关闭并上载”，结果将自动更新回Excel工作表中。
