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碧海醫心
发布时间：2026-01-16 15:05:35
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肯定有许多的童鞋想了解四川名菜“开水白菜”就是用开水炖白菜吗？蚂蚁庄园今日答案最新1.17，下面让php为您带来这方面的答案，一起来看看。
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蚂蚁庄园课堂今天的问题是：
四川名菜“开水白菜”就是用开水炖白菜吗？
A、并不是
B、肯定是
答案：并不是
解析：“开水白菜”这道菜并不是用普通的开水制作的，而是用高汤来烫熟白菜。制作过程中，首先需要熬制鸡、鸭、火腿等食材的高汤，然后用这种高汤反复浇淋白菜，直到白菜熟透。
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