1公斤酸奶体积约为0.97升，依据密度公式V=m/ρ，代入m=1kg、ρ=1.03kg/L得V≈0.9709L，四舍五入为0.97L；查表法与实测法均支持该结果。
如果您知道酸奶的密度约为1.03千克每升，而需要将1公斤酸奶换算为对应体积，则需依据密度公式进行计算。以下是具体操作步骤：
一、使用密度公式 V = m / ρ 计算体积
该方法基于质量、体积与密度三者之间的基本物理关系，其中体积 V（单位：升）等于质量 m（单位：千克）除以密度 ρ（单位：千克/升）。由于酸奶密度已知，可直接代入求解。
1、确认已知量：m = 1 kg，ρ = 1.03 kg/L；
2、代入公式：V = 1 kg ÷ 1.03 kg/L；
3、计算得：V ≈ 0.9709 L（保留四位小数）；
4、四舍五入至常用精度：V ≈ 0.97 L。
二、查表法对照标准乳品密度值
乳品行业常提供典型产品的密度参考值，酸奶因成分差异密度略有浮动，但主流产品集中在1.025–1.035 kg/L区间。查表可避免重复计算，提高效率。
1、查阅《GB 19302-2010 发酵乳》附录中推荐密度范围；
2、定位“原味风味发酵乳”条目，其标称密度为 1.030 ± 0.005 kg/L；
3、取中间值1.030 kg/L，按1 kg反推体积为 0.9709 L；
4、在实际仓储或灌装场景中，常采用 0.97 L/kg 作为换算系数。
三、实测比重瓶法验证密度后换算
当对密度精度要求较高（如质检或配方开发），应通过实验室实测获取准确密度值，再代入公式计算，避免理论值偏差影响结果。
1、使用经校准的25 mL比重瓶，称空瓶质量 m₁；
2、注入恒温至20℃的待测酸奶，擦干外壁后称总质量 m₂；
3、计算酸奶质量：m = m₂ − m₁；
4、已知比重瓶标称容积 V₀ = 25.00 mL，则密度 ρ = m / 0.025 L；
5、将实测 ρ 代入 V = 1 kg / ρ，得出对应升数。
