卡路里转焦耳需按单位区分：1 cal = 4.184 J，1 kcal = 4184 J（或4.184 kJ）；反向换算用除法，如J÷4.184得cal，kJ÷4.184得kcal。
如果您需要将食物标签或运动设备上标注的卡路里数值转换为国际单位制中的焦耳值，则需依据标准换算系数进行计算。以下是完成该换算的具体方法：
一、使用标准换算系数进行乘法运算
该方法基于国际公认的热化学定义，即1卡路里（cal）严格等于4.184焦耳（J），此系数适用于小卡（gram-calorie）的精确换算。
1、确认原始数值单位为“卡路里（cal）”，而非“千卡（kcal）”或“大卡”。
2、将卡路里数值乘以4.184，所得结果即为对应焦耳值。
3、例如：250 cal × 4.184 = 1046 J。
二、针对千卡（kcal）的直接换算
日常营养标签中所称“卡路里”实为千卡（kcal），即1 kcal = 1000 cal，因此其对应焦耳值为4184 J，常简写为4.184 kJ。
1、识别数值后是否带有“kcal”单位或上下文明确指向食物热量。
2、将千卡数值乘以4184，得到焦耳总数；或乘以4.184，得到千焦（kJ）值。
3、例如：120 kcal × 4184 = 502080 J；或120 kcal × 4.184 = 502.08 kJ。
三、利用比例关系反向验证
当已知焦耳值需还原为卡路里时，可采用除法逆运算，确保换算过程可逆且一致。
1、若原始单位为焦耳（J），除以4.184即得对应卡路里（cal）数值。
2、若原始单位为千焦（kJ），先乘以1000转为焦耳，再除以4.184；或直接除以4.184得到千卡（kcal）值。
3、例如：8368 J ÷ 4.184 = 2000 cal；或836.8 kJ ÷ 4.184 = 200 kcal。
