感冒时应通过饮食缓解不适并增强免疫力：首先摄入富含维生素C的柑橘类、猕猴桃及红椒；其次饮用温热鸡汤以舒缓喉咙并抗炎；同时摄取鸡蛋、鱼肉等优质蛋白修复组织；还需多喝水或电解质饮料防止脱水；最后通过含益生菌的酸奶和发酵食品调节肠道健康，提升抵抗力。
如果您感到身体不适，出现流鼻涕、咳嗽或喉咙痛等感冒症状，合理的饮食可以帮助缓解不适并支持免疫系统运作。以下是几种有助于加速恢复的饮食建议：
一、增加富含维生素C的食物摄入
维生素C是一种抗氧化剂，能够支持免疫细胞功能，促进白细胞的生成，并帮助缩短感冒持续时间。通过食物摄取比补充剂更安全且吸收效果更好。
1、每天食用柑橘类水果如橙子、柚子或柠檬，可直接吃或泡水饮用。
2、将猕猴桃和草莓加入早餐酸奶或沙拉中，提高维生素C摄入量。
3、烹饪时使用红椒或西兰花，这些蔬菜也含有丰富的维生素C。
二、喝温热的汤类食物
温热的汤能舒缓喉咙疼痛，保持水分平衡，并减少鼻腔充血。鸡汤尤其被研究证实具有抗炎作用，可减缓感冒症状的发展。
1、准备一份家常鸡肉蔬菜汤，包含胡萝卜、洋葱、芹菜和鸡肉块。
2、用慢火熬煮至少30分钟，使营养成分充分释放到汤中。
3、每日饮用1–2次，趁温热时小口慢饮，以缓解咽喉不适。
三、补充优质蛋白质
蛋白质是免疫抗体合成的基础原料，在感冒期间适量摄入有助于修复组织和增强抵抗力。
1、选择易消化的蛋白来源，如鸡蛋、鱼肉或豆腐。
2、采用蒸、煮或炖的方式烹饪，避免油炸或重口味调料。
3、每餐搭配少量蛋白质食物，例如早餐吃一个水煮蛋，午餐吃清蒸鱼。
四、多喝水及电解质饮料
感冒时常伴有发热或出汗，容易导致脱水。维持充足的体液有助于稀释黏液、缓解鼻塞并促进毒素排出。
1、每天饮用至少8杯水，可分次小口饮用。
2、若食欲差或有轻微腹泻，可适量饮用含电解质的饮品如椰子水或口服补液盐溶液。
3、避免含咖啡因或高糖饮料，以免加重脱水或抑制免疫反应。
五、摄入含有益生菌的食物
肠道健康与免疫力密切相关，益生菌有助于维持肠道菌群平衡，提升身体对抗病毒的能力。
1、早餐时食用一小杯无糖酸奶，确认标签上注明“活性益生菌”。
2、尝试饮用发酵饮品如康普茶（Kombucha），但需注意糖分含量。
3、可搭配膳食纤维丰富的食物（如燕麦、香蕉），为益生菌提供营养，增强其活性。
