1、打开Excel选择空白工作簿创建新文件，系统生成“工作簿1”；2、点击“文件”-“另存为”，选择位置并命名如“销售记录表”，保存为.xlsx格式；3、单击单元格输入数据，按回车或方向键切换，利用填充柄快速填充重复数据；4、拖动列标或行号分隔线调整宽高，双击实现自动适应；5、选中区域右键“设置单元格格式”，选择数字类型、对齐方式并启用自动换行以提升可读性。
如果您需要创建一个新的Excel表格并输入数据以进行管理或分析，可以按照以下步骤操作。这些步骤将帮助您快速上手Excel的基本操作。
本文运行环境：Surface Laptop 5，Windows 11
一、新建Excel工作簿
新建一个Excel工作簿是开始数据处理的第一步，这将为您提供一张空白的电子表格用于后续操作。
1、打开Microsoft Excel应用程序。
2、在启动界面选择“空白工作簿”选项以创建一个新的文件。
3、系统会自动为您生成一个名为“工作簿1”的新文件，您可以立即开始使用。
二、保存新建的工作簿
为防止数据丢失，建议在开始输入前先保存文件，设定合适的名称和存储位置。
1、点击左上角的“文件”菜单，选择“另存为”。
2、选择保存的位置，例如桌面或文档文件夹。
3、在“文件名”输入框中输入自定义名称，如“销售记录表”。
4、确认保存格式为.xlsx，然后点击“保存”按钮。
三、输入基础数据
在单元格中输入数据是Excel最核心的功能之一，正确输入可确保后续操作顺利进行。
1、单击任意单元格（例如A1）以激活输入状态。
2、直接键入文字、数字或日期内容，例如输入“产品名称”作为表头。
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3、按下回车键后，光标将自动跳转至下方单元格，也可按方向键切换到相邻单元格继续输入。
4、对于重复性数据，可利用填充功能快速扩展，如连续输入月份时只需输入前两项即可拖动填充柄完成其余项。
四、调整列宽与行高
适当调整列宽和行高可以让数据展示更清晰，避免内容被截断或显示不全。
1、将鼠标悬停在列标之间的分隔线上（如A列与B列之间）。
2、当光标变为双向箭头时，按住左键拖动以手动调整宽度。
3、双击分隔线可自动根据该列最长内容“自动适应列宽”。
4、行高的调整方式与列宽相同，只需在行号之间进行拖动操作即可。
五、设置单元格格式
通过设置单元格格式，可以规范数据显示形式，提高可读性和专业性。
1、选中需要设置的单元格区域，右键点击并选择“设置单元格格式”。
2、在弹出窗口中可选择数字类型，如数值、货币、百分比或日期等。
3、在“对齐”选项卡中设置文本的水平与垂直对齐方式，例如居中显示标题。
4、勾选“自动换行”使长文本在单元格内分行显示，避免遮挡相邻内容。
