首先安装多个PHP版本并配置环境变量，再通过php-version工具管理切换，接着配置Web服务器关联特定PHP-FPM套接字，最后验证CLI与Web环境下版本一致性。
如果您需要在同一台服务器或开发机器上运行多个基于不同PHP版本的项目，则必须正确配置环境变量以实现多版本共存。以下是完成该任务的具体步骤。
本文运行环境：MacBook Pro，macOS Sonoma
一、安装多个PHP版本
通过包管理工具可以方便地安装多个PHP版本，避免手动编译带来的复杂性。使用 Homebrew 可以快速获取主流PHP版本。
1、打开终端，执行命令 brew tap shivammathur/php 添加支持多版本的第三方仓库。
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2、根据所需版本安装PHP，例如输入 brew install php@7.4 安装PHP 7.4版本。
3、重复执行类似命令安装其他版本，如 brew install php@8.0 和 brew install php@8.3。
二、配置系统环境变量
修改shell配置文件，使系统能根据需求切换默认PHP版本。通过更改PATH变量优先级实现版本切换。
1、确认当前使用的shell类型，运行 echo $SHELL 查看输出结果。
2、编辑对应配置文件，若为zsh则执行 nano ~/.zshrc；若为bash则编辑 ~/.bash_profile。
3、在文件末尾添加自定义别名和路径声明，例如：
alias php74="/opt/homebrew/bin/php@7.4"
alias php80="/opt/homebrew/bin/php@8.0"
alias php83="/opt/homebrew/bin/php"
4、保存并退出编辑器，执行 source ~/.zshrc 使更改立即生效。
三、使用php-version工具管理版本
借助专用工具可简化多版本切换流程，提高开发效率。php-version 是一个轻量级版本管理器，适用于macOS与Linux系统。
1、通过npm安装工具，运行命令 npm install -g php-version。
php配置文件php.ini的中文注释版是一本由多位作者编著的有关PHP内部实现的开源书籍。从环境准备到代码实现，从实现过程到细节延展，从变量、函数、对象到内存、Zend虚拟机…… 如此种种，道尽PHP之风流。
2、初始化环境，执行 php-version setup 自动配置基础设置。
3、列出所有已安装版本，输入 php-version 显示可用选项。
4、切换到指定版本，例如输入 php-version 8.0 激活PHP 8.0环境。
四、配置Web服务器指向特定PHP版本
当使用Apache或Nginx时，需明确指定CGI处理器路径，确保每个虚拟主机使用正确的PHP解释器。
1、进入Nginx配置目录，编辑站点配置文件，通常位于 /opt/homebrew/etc/nginx/servers/。
2、在location块中设置fastcgi_pass参数，例如：
fastcgi_pass unix:/opt/homebrew/var/run/php-fpm-7.4.sock;
3、为不同项目配置独立的服务段落，并分别绑定对应的PHP-FPM套接字文件。
4、重启服务使配置生效，执行 brew services restart nginx && brew services restart php@7.4。
五、验证当前PHP版本状态
每次切换后应检查实际生效的PHP版本，防止因缓存或路径错误导致误用版本。
1、在终端中运行 php -v 输出当前CLI环境下的版本信息。
2、创建info.php文件，写入 并通过浏览器访问。
3、核对页面显示的PHP版本是否与预期一致，重点关注“Loaded Configuration File”路径。
