Sublime Text 默认使用 UTF-8 编码，通过配置用户设置可统一文件编码：1. 在 Preferences → Settings 用户配置中添加 default_encoding 和 fallback_encoding 为 UTF-8；2. 保存文件时点击右下角编码类型，选择 Save with Encoding → UTF-8；3. 可选项目级设置，在 Project → Edit Project 中指定编码规则；4. 排查第三方插件（如 ConvertToUTF8）干扰，建议禁用以确保原生编码正常工作。合理配置后无需插件即可实现编码一致。
Sublime Text 默认使用 UTF-8 编码，但如果你遇到文件编码不一致的问题，可以通过手动配置确保所有文件都以 UTF-8 编码打开和保存。以下是统一设置 Sublime 文件编码格式的方法。
1. 修改用户设置（User Settings）
进入 Sublime Text 的设置界面，添加编码相关配置：
步骤如下：- 点击顶部菜单栏的 Preferences → Settings
- 右侧是用户配置文件（User），在此添加以下内容：
{
"default_encoding": "UTF-8",
"fallback_encoding": "UTF-8",
"ensure_newline_at_eof_on_save": true,
"trim_automatic_white_space": true
}
其中：
- default_encoding：新建文件时默认使用 UTF-8 编码
- fallback_encoding：当无法识别文件编码时，作为备用编码方式
2. 强制保存为 UTF-8 编码
在保存文件时，可通过菜单选择编码方式：
- 打开文件后，点击右下角显示的编码类型（如“Western (Windows 1252)”）
- 选择 Save with Encoding → UTF-8
- 此后该文件将以 UTF-8 保存，避免乱码问题
3. 配置文件监听或项目级编码（可选）
若希望特定项目统一编码，可在项目设置中加入编码规则：
- 通过 Project → Edit Project
- 添加 settings 字段：
{
"folders": [
{
"path": "."
}
],
"settings": {
"default_encoding": "UTF-8",
"fallback_encoding": "UTF-8"
}
}
4. 检查插件是否影响编码（常见问题排查）
某些插件（如 ConvertToUTF8）可能干扰原生编码处理：
- 建议仅使用 Sublime 原生 UTF-8 支持
- 若已安装第三方编码插件，可尝试禁用以排除冲突
基本上就这些。Sublime Text 原生支持 UTF-8，合理配置后无需额外插件即可实现编码统一。关键是设置 default_encoding 和养成保存时确认编码的习惯。不复杂但容易忽略。
