使用 --ignore-platform-reqs 跳过所有平台检查，或用 --ignore-platform-req=php 仅跳过 PHP 版本检查；也可在 composer.json 中通过 config.platform 设置假定 PHP 版本以覆盖实际环境，适用于开发或 CI/CD 环境不匹配场景。
Composer 默认会检测当前环境的 PHP 版本是否满足项目 composer.json 中定义的要求。如果你希望在安装或更新依赖时跳过 PHP 版本检查，可以通过添加特定选项来实现。
使用 --ignore-platform-reqs 选项
最直接的方式是使用 --ignore-platform-reqs 参数，它会跳过所有平台相关依赖的检查，包括 PHP 版本、扩展等。
例如：composer install --ignore-platform-reqs
这将忽略 platform 配置项中的 PHP 版本限制，强制安装依赖。
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仅跳过 PHP 版本（推荐更精确控制）
如果你只想跳过 PHP 版本检测，而不忽略其他扩展依赖，可以使用：
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composer install --ignore-platform-req=php
这个命令只忽略 PHP 版本的约束，保留对 ext-* 等其他平台需求的检查，更安全且精准。
设置平台配置覆盖（适合持续开发）
你也可以在 composer.json 中设置平台配置，覆盖实际的 PHP 版本判断：
"config": {
"platform": {
"php": "8.1.0"
}
}
这样 Composer 会认为当前 PHP 版本为 8.1.0，即使实际版本不同。适用于 CI/CD 或临时环境不匹配的情况。
基本上就这些方法。根据使用场景选择临时跳过或长期配置。注意：跳过版本检测可能导致安装不兼容的包，建议仅在明确后果时使用。
