答案：可通过百度网盘OCR功能提取图片文字。具体操作包括：手机APP端进入“文字识别”，选择图片识别后导出文本；网页端登录百度网盘，上传图片进行识别并保存为TXT；使用AI修图功能优化低清图片并同步完成文字识别与编辑。
如果您需要从图片中提取文字，但手动输入耗时且容易出错，可以借助百度网盘的OCR功能自动识别并转换文字。以下是具体操作方法：
本文运行环境：华为Mate 60 Pro，HarmonyOS 4.0
一、通过手机APP提取图片文字
利用百度网盘移动端应用的OCR功能，可以直接在手机上快速识别图片中的文字内容，适用于日常碎片化信息提取。
1、打开百度网盘APP，进入“我的”界面，点击“文字识别”功能入口。
2、选择“从相册选择”或“拍照”方式添加需要识别的图片。
3、系统自动进行文字识别后，进入识别结果页面，可对识别出的文字进行核对和编辑。
4、点击导出文字按钮，将文本保存为文档或复制内容。
二、通过网页端识别上传图片
在电脑上使用百度网盘网页版，可以更方便地处理批量图片或进行精细编辑，提升工作效率。
1、登录百度网盘官网，进入“识别转换”功能区，选择“文字识别”选项。
2、点击上传按钮，将本地图片文件或网盘中的图片添加至识别界面。
3、等待系统完成文字识别过程，识别完成后可在右侧预览提取的文本内容。
4、对识别结果进行校对，确认无误后点击保存到网盘或下载为TXT文档。
三、使用百度网盘AI修图功能识别
结合修图与文字识别功能，在优化图片质量的同时完成文字提取，适合处理清晰度较低的图片。
1、进入百度网盘“AI修图”功能模块，导入需要处理的图片文件。
2、在工具栏中找到“自动识别文字”选项并启用，系统将自动扫描图片区域。
3、识别完成后，软件会高亮显示文字区域，并生成可编辑文本。
4、可直接在界面内修改错别字或调整段落格式，完成后点击保存至云端以长期存储。
