招财菜做法简单又吉祥
1、 准备好娃娃菜、红椒和蒜末
2、 配上鸳鸯贝与虾仁粉丝
3、 娃娃菜切成六瓣
4、 锅中烧开水，将切好的娃娃菜下锅焯熟
5、 捞出后整齐摆入盘中
6、 粉丝和虾仁入锅翻炒
7、 加入鸳鸯贝一同炒匀
8、 另起锅热油，放入蒜末爆香
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9、 煸炒至蒜末微黄
10、 调入鸡精、味精、盐、蚝油和生抽调味
11、 搅拌均匀成料汁
12、 将炒好的配料均匀铺在娃娃菜上
13、 放入蒸锅蒸五分钟
14、 出锅取出
15、 撒上葱花和辣椒圈，淋一勺热油激香即完成
16、 寓意财源广进，年节餐桌上的美味佳肴，好看又吉利
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